ウナギ

ニュース・社会

国際|ウナギ国際取引規制の否決 / International | Rejection of International Eel Trade Regulations

📰 ニュースまとめ12月4日に行われたワシントン条約の締約国会議において、ニホンウナギを含むウナギ全種類の国際取引を規制する提案が否決されました。日本はウナギの最大の消費国であり、国内供給の約7割を輸入に頼っています。この決定により、ウナギ...
ニュース・社会

国際|ウナギ国際取引規制案が否決 / International | Proposal for International Eel Trade Regulations Rejected

📰 ニュースまとめニホンウナギを含む全ウナギ種の国際取引を規制する案が否決されました。この決定は、今後の本会議での最終決定に影響を与える可能性があります。この規制案は、ウナギの保護や持続可能な利用を目的として提案されましたが、各国の意見が分...
ニュース・社会

国際|ウナギ取引規制強化の議論が開始 / International | Discussions on Strengthening Regulations for Eel Trade Have Started

📰 ニュースまとめ11月24日、ウズベキスタンで開催されたワシントン条約の締約国会議では、絶滅の危機にあるニホンウナギを含むウナギ全種の国際取引規制強化が議題に上がりました。この規制が採択されると、ウナギの取引価格が上昇する可能性があるため...
テクノロジー・科学

テクノロジー|格安ウナギの未来を探る / Technology | Exploring the Future of Affordable Eel

📰 ニュースまとめウナギの完全養殖を目指す新たな革新技術が注目されています。11月24日からの国際会議では、ウナギの取引規制の強化が議論される予定で、価格上昇が懸念されています。ウナギの生産コストを抑え、3年以内に1匹1000円以下での提供...
テクノロジー・科学

科学|ウナギの養殖革命!メス化研究 / Science | Revolution in Eel Farming! Research on Female Eels

📰 ニュースまとめ最新の研究によると、ウナギを特定のエサで育てることで、メスにすることが可能になった。この技術は、養殖ウナギの数を10倍に増やすことが期待されており、食卓に新たな変化をもたらす可能性がある。日本で食べられるウナギはほぼ全てシ...
ニュース・社会

社会|うなぎの刺身が少ない理由とは / Society | Why is eel sashimi so rare?

📰 ニュースまとめうなぎの刺身があまり見かけない理由は、主にその取り扱いの難しさにあります。うなぎは血液に毒を含んでおり、調理の際に適切に処理しないと健康に害を及ぼす可能性があるため、刺身として提供されることが少ないのです。また、土用の丑の...
経済

経済|国産ウナギと中国産の違いとは? / Economy | What are the differences between domestically produced eel and Chinese eel?

📰 ニュースまとめ2025年の土用の丑の日が近づく中、国産ウナギと中国産ウナギの違いについての関心が高まっています。SNSでは「国産と中国産の違いがわからない」との声や、「国産ウナギを食べたい」といった意見が見受けられます。また、中国産ウナ...