二極化

📰 ニュースまとめ居酒屋の倒産が過去最多ペースで増加している一方で、大手外食企業は過去最高の利益を上げている。その背景には、業態の変化や競争の激化、デジタル技術の導入がある。中小店舗は資本が乏しく、DX投資が後回しになりがちなため、競争に遅...