テクノロジー・科学 科学|讃岐うどん育ちのウニ誕生! / Science | The Birth of Sea Urchin Raised on Sanuki Udon!
📰 ニュースまとめ香川県多度津町で、うどんを食べて育ったウニ「讃岐うどん雲丹」が誕生しました。このウニは、海藻を食べたウニに比べて身が白く、成長も早い特徴を持っています。このユニークなプロジェクトは、環境問題やフードロスの解決を目指しており...
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