ニュース・社会 経済|抹茶人気と製茶業の未来 / Economy | The Popularity of Matcha and the Future of the Tea Industry 📰 ニュースまとめ日本の伝統的な「抹茶」が世界で人気を博している一方で、製茶業者の廃業が急増しています。2025年には緑茶輸出が前年の約2倍に達する見込みですが、農家の高齢化や後継者不足、急騰する原料価格が影響し、中小製茶業者は厳しい状況に... 2026.03.07 ニュース・社会経済