テクノロジー・科学 科学|高カロリー食が脳に与える影響 / Science | The Effects of High-Calorie Diets on the Brain 📰 ニュースまとめ東京科学大学の研究チームが高カロリー食と脳神経の関係を解明しました。実験により、高カロリー食を続けることで脳の神経細胞同士のつなぎ目「シナプス」に異常が生じ、認知機能が低下することが確認されました。これまで高カロリー食が脳... 2026.10.06 テクノロジー・科学教育