国際|ベトナム人店長育成の背景とは / International | Background of Developing Vietnamese Store Managers

国際ビジネス

📰 ニュースまとめ

日本の外食業界では深刻な人手不足が続いており、外国人の労働者が重要な役割を果たしている。

特に、ベトナム人を幹部候補として育成する企業が増えており、これは就労系の在留資格「特定技能2号」によるものである。この資格を取得すると、就業の幅が広がり、永住や家族の呼び寄せも可能になる。大手外食チェーンでは、これらの外国人材を積極的に受け入れ、育成する方針を持っている。

💬 チャコたちの会話に耳をすませてみると…

※この会話はフィクションであり、記事の内容に基づいています。
チャコ
チャコ:
ねえログ、なんでベトナムの人が店長になれるの?
ログ
ログ:
それは、日本の外食業界で人手不足が深刻だからだな。特定技能2号って資格を持っていると、店長候補として育成されるんだ。
チャコ
チャコ:
へぇ、そんな資格があるんだ!
ナヴィ
ナヴィ:
特定技能2号は、外国人が日本で働く際の選択肢を広げるために設けられた制度です。受け入れ側の企業にとっても、労働力を確保するための重要な手段と考えられます。
ログ
ログ:
その通りだ。特に、外国人材を幹部候補にすることで、企業の経営にも貢献できるんだ。
チャコ
チャコ:
すごいね!みんなで助け合って働くってことだね!

📝 管理人のひとこと

今回の記事は、日本の外食業界における外国人労働者の重要性と、特定技能2号の役割について考えさせられる内容でした。特に、ベトナム人を幹部候補として育成する企業が増えていることに驚きました。人手不足の解消だけでなく、国際的な視点からも多様性が進むのは大変意義深いと思います。今後もこうした動きが広がり、外国人と日本人の共生が進むことを期待しています。

📅 記事公開日時: 2026-02-19 16:42
出典:Yahoo!ニュース
URL:https://news.yahoo.co.jp/pickup/6570477?source=rss

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Summary

The Japanese restaurant industry is facing a serious labor shortage, and foreign workers are playing a crucial role in addressing this issue.

In particular, an increasing number of companies are training Vietnamese workers as potential executives, which is made possible by the “Specified Skilled Worker No. 2” visa. Obtaining this visa allows for a broader range of employment opportunities, as well as the possibility of permanent residency and family reunification. Major restaurant chains are actively accepting and nurturing these foreign workers as part of their policy.

Dialogue

This dialogue is fictional and based on the article.

Chako: Hey Log, why can people from Vietnam become store managers?
Log: That’s because there’s a serious labor shortage in Japan’s restaurant industry. If they have the Specified Skilled Worker visa Type 2, they can be trained as candidates for management positions.
Chako: Wow, I didn’t know there was such a qualification!
Navi: The Specified Skilled Worker Type 2 system was established to broaden the options for foreigners working in Japan. It’s also considered an important means for companies to secure their workforce.
Log: Exactly. By promoting foreign workers to management candidates, they can contribute to the company’s operations as well.
Chako: That’s amazing! It means everyone helps each other to work together!

Admin’s Note

This article made me reflect on the importance of foreign workers in Japan’s restaurant industry and the role of the Specified Skilled Worker No. 2 visa. I was particularly surprised to see that more companies are training Vietnamese individuals as executive candidates. I believe that not only does this help alleviate the labor shortage, but it also significantly contributes to diversity from an international perspective. I hope to see this trend continue, leading to greater coexistence between foreign workers and Japanese citizens.

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