ヒスタミン

📰 ニュースまとめ島根県松江市の小学校3校で、29日に提供された給食のハマチを食べた児童や職員293人が体調不良を訴えました。中でも10人が救急搬送され、ヒスタミン中毒の可能性が指摘されています。同じ給食センターで調理されたため、原因の特定...