小麦アレルギー

📰 ニュースまとめ最近、米粉を使ったグルテンフリー商品が増えているが、小麦アレルギーの方には注意が必要だ。グルテンフリー表示はセリアック病の基準に基づいており、微量の小麦が混入している可能性があるため、小麦アレルギーの人には安全とは限らない...