抹茶

📰 ニュースまとめ静岡茶市場では、県産秋冬番茶の初荷が史上最高の1380円で落札され、前年から約4倍の高騰を記録しています。富士と沼津から届いた約1700キロの茶が全量入札にかけられ、買い手からは「いくらなんでも高すぎる」との声が上がってい...

📰 ニュースまとめ2024年の荒茶生産量で、鹿児島県が静岡県を抜いて初めて2位となり、全国1位を獲得しました。鹿児島の躍進の理由として、約70年にわたる努力と「手摘み」からの脱却が挙げられます。さらに、近年の抹茶ブームも鹿児島の茶産業に追い...