ニュース・社会 社会|コメ消費減少、変わる食卓の風景 / Society | Decrease in Rice Consumption: Changing Landscape of Dining Tables 📰 ニュースまとめ最近の調査によると、コメを食べる頻度が減少している家庭が約6割に達していることが明らかになりました。これはコメの価格高騰が影響しており、多くの家庭が他の主食に切り替えていると考えられます。興味深いことに、代替品として特に増... 2025.06.29 ニュース・社会経済
テクノロジー・科学 科学|讃岐うどん育ちのウニ誕生! / Science | The Birth of Sea Urchin Raised on Sanuki Udon! 📰 ニュースまとめ香川県多度津町で、うどんを食べて育ったウニ「讃岐うどん雲丹」が誕生しました。このウニは、海藻を食べたウニに比べて身が白く、成長も早い特徴を持っています。このユニークなプロジェクトは、環境問題やフードロスの解決を目指しており... 2025.06.13 テクノロジー・科学ニュース・社会