K字型経済

📰 ニュースまとめ物価高が続く中、外食市場での動きが注目されています。松屋フーズやくら寿司などの大衆チェーンがプレミアム業態を展開する一方、高級鮨の「銀座おのでら」はカジュアルな業態に進出しています。この動きは消費が上下に分かれる「K字型経...